Les petits boulots explosent. On croise à Belleville des marchants de rue qui proposent DVD pirates, œufs pourris, ...
vendredi 27 novembre 2009
Noël de crise #5
La France en est à 500 000 chômeurs de plus depuis le début de la crise. Dubaï, qui est au bord de la faillite ce matin commence à rassembler ses billes. La théorie de la pomme pourrie dans un panier de belles pommes s'applique plus que jamais en économie.
Les petits boulots explosent. On croise à Belleville des marchants de rue qui proposent DVD pirates, œufs pourris, ...
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8 commentaires:
Pourquoi des oeufs pourris? ya un rapport avec noël?
Les petits boulots...
Et c'est typique chinois, non?
j'en sais rien, j'ai jamais vu ça au menu...et j'espère que c'est pas un ingredient secret!
Il paraît que c'est un met de choix, et qu'on ne risque pas d'en trouver chez le traiteur chinois au bas de la rue...
C'est aussi bon et goûtu pour les chinois que le maroille pour nous. Et pourtant respectivement on trouve ça répulsif.
Et oui.
Le goût, c'est toute une éducation...
Je me souvient d'un reportage ou des enfants en Amazonie se précipitaient sur des fourmis confites, d'une petite amie brésilienne à la limite de l'évanouissement quand je lui ai fait goûter de l'andouillette de Guémené. Et on pourrait multiplier les exemples...
Il me semble (pour ramener ma fraise) que les œufs mangés par les chinois ne sont pas pourris mais seulement plus portés à maturation. En gros le petit poussin commence à pointer son bec, contrairement à nous qui mangeons l'oeuf frais, tout de suite après pondaison. Voilà, mange ton poussin.
Perso, j'avais entendu mariné dans du thé...
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